Neue Kartoffeln – eine Delikatesse

Die Spargelernte geht zu Ende aber jetzt kommen die Hobby-Gärtner zum Zug. Die ersten Früchte aus dem eigenen Garten können geerntet werden und sind natürlich besondere Leckerbissen. Neben den Erdbeeren, Radieschen und Kopfsalat sind jetzt auch die ersten Kartoffel so weit. „Neue Kartoffeln“, noch dazu aus dem eigenen Garten, sind eine ganz besondere Delikatesse. Die ersten Knollen sind zwar noch nicht die dicksten aber für kleine Mahlzeiten reicht es schon. Also liebe Kartoffelnascher, es lohnt sich schon mal anzutesten wie weit die Pflanzen sind.