„Es ist geschafft“ freute sich gestern Nachmittag Erdzan Gusani, die meisten nennen ihn nur kurz „Dzani“, in seinem neuen Restaurant. Zusammen mit seinen Mitarbeitern und Freunden wurde teilweise in nächtelanger Arbeit das Mobiliar zusammengebaut und die Küche „einsatzbereit“ gemacht. Das neue Restaurant, eben „Dzani`s“, im „Dörphuus“ ergänzt das gastronomische Angebot im Dorf enorm und ist ab kommenden Dienstag regelmäßig von 17.00 bis 22.00 Uhr geöffnet. Gestern Abend waren Freunde und Familien zum ersten Probeessen eingeladen, heute ist ein kleiner offizieller Empfang und Montag sind noch mal weitere Gäste geladen bevor dann am Dienstag der Betrieb startet.
