Etliche Jahre war Jürgen Saathoff als Imker mit seinen Bienen im Haustierpark mit dabei und präsentierte vielen interessierten Besuchern sein Handwerk. Im letzten Jahr hat er die Imkerei aufgegeben und seine Bienen verkauft. Glücklicherweise hat er aber auch gleich für eine Nachfolge für die Station im Haustierpark gesorgt. Uwe Graalmann aus Esens hat zusammen mit seiner Frau Claudia Anfang der Woche zwei seiner Bienenstöcke aufgestellt und nach einem Tag Wartezeit, es war zu kalt, ist seine Bienenmannschaft auch mit der Produktion gestartet. Sie sammeln fleißig Pollen und bringen sie in die Stöcke. Uwe Graalmann wird ab sofort jeden Mittwoch Nachmittag ab 15.00 Uhr seine Bienen aufsuchen und sie betreuen (mehr). Auch der gesammelte Nektar wird dann entnommen und dann zu Hause mit einer Schleuder zu Honig verarbeitet. Zuschauer können ihm bei der Arbeit über die Schulter schauen und werden auch über die Imkerei informiert. Den Honig gibt es dann in einigen Tagen auch im Souvenir-Shop und auch in der Tourist-Information zu kaufen.
